面粉加工機(jī)械的作用主要是把麥粒和麥桿進(jìn)行分離，是面粉加工機(jī)械中的重要設(shè)備之一。在日常的加工過(guò)程中，打麥機(jī)容易被卡死或者出現(xiàn)其他噪聲等故障，遇到這種問(wèn)題，我們就要及時(shí)檢查、找出面粉加工機(jī)械的原因并及時(shí)處理。具體又該如何解決呢？

1、研磨顆粒的均勻度。當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時(shí)，一些較小的顆粒便不會(huì)受到研磨作用，這樣產(chǎn)量就會(huì)受到影響，要避免的話，應(yīng)盡量減小這種差距，確保均勻度。

2、調(diào)節(jié)物料的粉碎程度。在操作設(shè)備時(shí)，隨軋距的減小研磨區(qū)域長(zhǎng)度便增加，這時(shí)，快輥對(duì)物料的作用齒數(shù)增多，粉碎程度提高。

3、研磨物料的容量。原糧經(jīng)逐道研磨，胚乳被逐漸刮下，隨著皮磨道數(shù)的后推，物料的容重減輕，面粉加工設(shè)備單位流量也就降低�？梢�(jiàn)學(xué)會(huì)控制原料的加入量很重要。

4、磨齒的高度。在研磨過(guò)程中，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料，而在磨輥表面上的滑動(dòng)增加，兩磨齒間隙中的物料減少，產(chǎn)量會(huì)逐漸降低。這時(shí)注意及時(shí)的進(jìn)行更換或者調(diào)整。